28.06.2013, 12:55
Unser bayerisches Backbuch - Neu interpretierte Klassiker und süÃe Ideen der beliebtesten Konditoren
Sprache: Deutsch
Format: PDF
Seitenanzahl: 183
GröÃe: 10,89 MB
ISBN: 3517088048
Verlag: Sü.west 2012
Mit diesem Buch lernen Sie die süÃe Seite Bayerns kennen und lieben: Fünf Meisterkonditoren und -konditorinnen haben eine einzigartige Rezeptsammlung zusammengestellt, die das überlieferte Küchenwissen und die bayerische Backtradition pflegen, aber modern interpretieren. Joachim Battke, Martina Harrecker, Friedrich Huber, Martin Schwalber und Martin RöÃler haben sich durch ihre Backkünste weit über Bayerns Grenzen hinaus einen Namen gemacht und versüÃen im Rahmen der Fernsehsendung "Wir in Bayern" mit ihren Rezeptideen das Leben. Sie alle haben eines gemeinsam: Sie backen mit Begeisterung und Spaà und regen dazu an, eigene Variationen zu kreieren. Werden Sie Teil dieser Backfamilie und probieren Sie die über 70 Rezeptideen ganz einfach selbst aus!
Viel spaà damit!
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