04.02.2013, 09:47
Das Kochgesetzbuch Die Grundregeln erfolgreichen Kochens Christian Rach - Susanne Walter
Sprache: Deutsch
Format: EPUB,PDF
Seitenanzahl: 332
GröÃe: 16,31 MB
ISBN 978-3-8419-0039-5
Verlag: E.el
Wie ein Krustenbraten besonders knusprig wird und wie sich die Zutaten für eine Vinaigrette am besten verbinden: Der erfolgreiche Sternekoch Christian Rach weiÃ, wo es in der Küche langgeht. Seine Devise: Kochen ist einfach und macht SpaÃ. Anhand von 10 augenzwinkernd konzipierten Koch-Geboten erklärt Rach alle Grundtechniken für erfolgreiches Kochen. Dabei gilt vor allem: Nur alles nicht zu verbissen sehen.
Mit vielen Tipps und über 140 Rezepten. Kochen leicht gemacht!
Viel spaà damit!
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