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Schmankerl Rezepte - Richtig guad bayerisch kochen - Petra Koch , David Link
#1
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Schmankerl Rezepte - Richtig guad bayerisch kochen - Petra Koch , David Link

Sprache: Deutsch
Format: EPUB,PDF
Seitenanzahl: 182
Größe: 12,01 MB
ISBN: 9783943848250
Verlag: ic.ok2.ay 2012

Die Autoren haben die 67 der besten bayerischen Rezepte in diesem eBook zusammengestellt. Die Rezeptauswahl wird Tradition und Moderne gerecht.
Die Rezepte sind weltoffen, kreativ, sehr vielseitig und mit Pfiff – ohne das Traditionelle und Heimatverbundene der bayerischen Küche zu verlieren.
Die Gerichte im Buch sind allesamt leicht nachkochbar, raffiniert und unkompliziert zugleich.
Von der einfachen bayerischen Brotzeit und leckeren Suppen über den klassischen Schweinebraten und feine Wild- und Fischgerichte bis hin zu einer Vielzahl an köstlichen Desserts wie Kaiserschmarren und Apfelstrudel – es dürfte jeder Genießer seine bayerischen Lieblingsschmankerl finden. Die meisten Rezepte sind auch für weniger Geübte einfach nachzukochen. Die 67 besten Rezepte für zu Hause liefert dieses eBook. Alle Rezepte sind bebildert und mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen ausgestattet. Einfach richtig guad!

Brotzeiten und andere Gelüste
Aus’m Suppentopf
Fleischliche Genüsse
Bitte zu Fisch
Wilde Zeiten
Beilagen und Begleitung
Fleischlos glücklich
Süße Sünden

Viel spaß damit!

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