12.08.2013, 09:21
Alphabet der feinen Küche - Hans Gerlach
Sprache: Deutsch
Format: EPUB,PDF
Seitenanzahl: 310
GröÃe: 3,38 MB
ISBN: 9783641019945
Verlag: Random House 1. Auflage 2007
Die Kult-Kolumne aus dem SZ-Magazin erstmals in Buchform
Für SZ-Leser und alle übrigen GenieÃer und Hobby-Köche kocht Hans Gerlach sich durchs Alphabet: Ob A wie Apfel oder Z wie Zander zu jedem Buchstaben weià der Profi-Koch Spannendes zu berichten und verrät mindestens ein exquisites Rezept, das garantiert immer gelingt. Hier wird der Leser wahrlich eingeweiht in die Geheimnisse der Kochkunst. Denn darin ist der Autor Meister.
Eine erstaunliche Reise durch die Welt der Gaumenfreuden
Mit köstlichen Rezepten, nach denen sich Tausende Gerlach-Fans die Finger lecken
Stilvoll schenken und selbst genieÃen!
Mit einem Vorwort von Wolfgang Joop
Viel spaà damit!
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