09.12.2014, 11:36
Jamie Purviance - Weber's Wintergrillen
Sprache: Deutsch
Format: EPUB,PDF
Seitenanzahl: 328
GröÃe: 12,45 MB
ISBN 9783833844102
Verlag: Gr.fe und Un.er 1. Auflage 2014
Grillexperte Jamie Purviance wirft den Grill jetzt auch bei klirrender Kälte an und lädt Sie ein zum Winter-Barbecue! Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney oder knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - im Winter bleibt der Grill nicht kalt, sondern hat Hochbetrieb!
Spätestens im Oktober wandern der Sonnenschirm, die Gartenstühle und der Grill in den Keller: TschüÃ, ihr Lieben, bis nächsten Sommer! Aber halt, den Grill müssen Sie ab sofort nicht mehr in den Winterschlaf schicken, denn jetzt wird er auch bei Eis und Schnee angeheizt! Wintergrillen heiÃt der neue Trend, und Jamie Purviance, Grillexperte No. 1, liefert die perfekten Rezepte dafür: Ob saftige T-Bone-Steaks mit Cranberry-Meerrettich-Chutney, würzig-dampfendes WeiÃe-Bohnen-Stew oder die knusprige Weihnachtsgans mit Maronen-Apfel-Füllung - gegrillt wird mit allem, was die kalte Jahreszeit zu bieten hat! Und wenn dann der verheiÃungsvolle Duft von winterlichen Gewürzen in der Luft liegt und das Fleisch über der heiÃen Glut zischt, hält es garantiert niemanden mehr in der warmen Stube. Grillen nur im Sommer? Schnee von gestern!
Viel spaà damit!
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