Weber's Räuchern - Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen

Sprache: Deutsch
Format: EBUP,PDF
Seitenanzahl: 295
Größe: 11,37 MB
Verlag: Gr.fe und Un.er 1. Auflage 2014
ISBN: 9783833841064

Ihr Grill kann mehr: Bereichern Sie Ihren Grillabend mit zart und saftig geräuchertem Fisch, Fleisch oder auch mal selbstgemachten Würsten. Der feine Rauch verwandelt auch Nüsse, Gemüse und Käse in spannende Leckerbissen. Mit Weber's Experten-Know-how gelingt Ihnen der Einstieg in die Welt des Räucherns perfekt. Ob Grill oder Räucherofen, mit ausführlichen Anleitungen, vielen Spezialtipps und übersichtlichen Tabellen für Marinier- und Räucherzeiten beherrschen Sie diese alte Kunst des Aromatisierens im Handumdrehen.

Viel spaß damit!

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