So schmeckt's aus meinem Garten - Bettina Busch Alte und neue Rezepte mit Obst und Gemüse, Tipps zum Anbau im Garten und auf dem Balkon

Sprache: Deutsch
Format: PDF
Seitenanzahl: 134
Größe: 4,84 MB
ISBN: 9783943018585
Verlag: h.b 1. Auflage 2013

Vom Garten direkt auf den Tisch was kann frischer und gesünder sein? Obst und Gemüse aus eigener Ernte schmeckt nicht nur besser, auch bereitet es dem Hobbygärtner jede Menge Freude, seinen Pflanzen beim Wachsen und Reifen zuzusehen. Gärtnern ist wieder hoch im Kurs und dies nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon, der Terrasse und sogar auf der Fensterbank.
Von der Hausfrau für die Hausfrau präsentiert dieses Buch zahlreiche Rezeptideen und Zubereitungstipps für zartes Gemüse, saftiges Obst und aromatische Kräuter aus dem eigenen Garten vom Apfel bis zur Zwiebel, vom deftigen Gemüseauflauf über den fruchtig-frischen Obstkuchen bis zum pikanten Kräuterquiche. Außerdem gibt es hilfreiche Informationen über Aussaat, Pflege und Ernte der wichtigsten und beliebtesten Obst- und Gemüsesorten.

Viel spaß damit!

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