Bäuerinnen kochen Über 600 einfach gute Rezepte

Sprache: Deutsch
Format: EPUB,PDF
Seitenanzahl: 778
Größe: 23,81 MB
ISBN: 9783706627337
Verlag: Lö.enz.hn 2011

Einfachheit, Tradition und Bodenständigkeit – diese unschätzbaren Qualitäten sorgen dafür, dass sich die bäuerliche Küche auch in der heutigen Zeit so großer Beliebtheit erfreut. Das zeigt auch der seit vielen Jahren anhaltende Erfolg der „Österreichische Bäuerinnen kochen“-Reihe.
In dieser aufwändig ausgestatteten Ausgabe finden Sie nun die besten Rezepte aus sämtlichen bisher erschienenen Bäuerinnen-Kochbüchern, mit größter Sorgfalt ausgesucht und liebevoll präsentiert.
Diese einmalig umfassende Rezeptsammlung beinhaltet über 600 Kochideen. Spezialitäten aus allen neun Bundesländern sowie Südtirol werden in ihrer ganzen Vielfalt präsentiert: Bratl- und Gemüseküche, Knödel, Strudel, Kuchen, Kekse, Traditionsgebäck und vieles mehr. Mit den anschaulichen und alltagserprobten Anleitungen, wertvollen Ratschlägen und Geheimtipps aus dem Erfahrungsschatz unserer Bäuerinnen zaubert jedermann die herrlichsten Köstlichkeiten auf den Tisch!

über 600 Rezepte für jeden Anlass
traditionelle und moderne Küche aus allen Regionen Österreichs
einfache und schmackhafte Gerichte, die gelingen
viele Tipps und Tricks von erfahrenen Köchinnen
Klassiker und neue Kreationen
liebevoll bebildert

Viel spaß damit!

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Nathalie Schweighoffer - Ich war zwölf ...




Language/s: GER
Size: 3,9 MB
Parts: 1
Genre: Biografie
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Nathalie ist zwölf, gerade am Beginn ihrer Pubertät. Sie liest Micky-Maus-Hefte und spielt gern Prinzessin. Ein ganz normales Mädchen, das stolz ist, wenn ihr Vater sie lobt und "meine Beste" nennt. Doch eines kann sie nicht verstehen: dass ihr Vater auch nachts zu ihr kommt, wenn schon alle anderen schlafen. Er streichelt sie dann und bedrängt sie, Dinge mit ihm zu tun, die man doch nicht tun darf. Lange Zeit schweigt Nathalie, aus Verwirrung, Scham und Angst. Eines Tages jedoch faßt sie Mut und beginnt zu sprechen ... Mit einem Nachwort von Alice Miller[/spoiler]


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Nathalie Schweighoffer - Die Opfer des Inzests




Language/s: GER
Size: 3,9 MB
Parts: 1
Genre: Biografie
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Bis heute trägt Nathalie Schweighoffer schwer an den Folgen des Inzests. Nachdem sie jahrelang von ihrem Vater mißbraucht worden war, hatte sie ihn angezeigt und ihre Erfahrungen in dem Buch »Ich war zwölf..,« veröffentlicht. Doch ihre Hoffnung, damit die Gesellschaft wachzurütteln, hat sich nicht erfüllt, denn diese Verbrechen wecken eine so große Abscheu, daß viele Menschen es vorziehen, den Blick abzuwenden, anstatt den Kampf gegen das Unaussprechliche aufzunehmen. Oft werden den Tätern sogar mildernde Umstände zugebilligt und dadurch die Opfer zu Schuldigen gemacht.
Immer wieder wenden sich Mißbrauchsopfer an Nathalie und machen sie zur Vertrauten ihrer Leidensgeschichten. Während der Erzählungen bricht sie fast zusammen, denn dadurch wird ihr ihr eigenes Schicksal wieder bewußt. Doch sie erkennt, daß es auch ihr selbst hilft, wenn sie anderen Opfern bei der Bewältigung des Inzests und der Zeit der Verhandlungen zur Seite steht.[/spoiler]


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Pete Johnson - Sammlung - 7 Kinder-Ebooks




Language/s: GER
Size: 8,9 MB
Parts: 1
Genre: Kinder
Art: EPUB
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Johnson, Pete - Wie man 13 wird und ueberlebt.epub
Johnson, Pete - Wie man die Ratschlaege seiner Eltern ignoriert.epub
Johnson, Pete - Wie man die Welt rettet, obwohl man Hausarrest hat.epub
Johnson, Pete - Wie man im Chaos ueberlebt.epub
Johnson, Pete - Wie man seine Eltern erzieht.epub
Johnson, Pete - Wie man seine Lehrer erzieht.epub
Johnson, Pete - Wie man seine voll peinlichen Eltern ertraegt.epub[/spoiler]


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Hakan Nesser - Sammlung 21 Ebooks




Language/s: GER
Size: 12,1 MB
Parts: 1
Genre: Krimi
Art: EPUB
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Nesser, Hakan - Barbarotti 01 - Mensch ohne Hund.epub
Nesser, Hakan - Barbarotti 02 - Eine ganz andere Geschichte.epub
Nesser, Hakan - Barbarotti 03 - Das zweite Leben des Herrn Roos.epub
Nesser, Hakan - Barbarotti 04 - Die Einsamen.epub
Nesser, Hakan - Barbarotti 05 - Am Abend des Mordes.epub
Nesser, Hakan - Barins Dreieck.epub
Nesser, Hakan - Die Fliege und die Ewigkeit.epub
Nesser, Hakan - Die Perspektive des Gaertners.epub
Nesser, Hakan - Die Wahrheit ueber Kim Novak und den Mord an Berra Albertsson.epub
Nesser, Hakan - Himmel ueber London.epub
Nesser, Hakan - Kim Novak badete nie im See von Genezareth.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 01 - Das grobmaschige Netz.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 02 - Das vierte Opfer.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 03 - Das falsche Urteil.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 04 - Die Frau mit dem Muttermal.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 05 - Der Kommissar und das Schweigen.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 06 - Muensters Fall.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 07 - Der unglueckliche Moerder.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 08 - Der Tote vom Strand.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 09 - Die Schwalbe, die Katze, die Rose.epub
Nesser, Hakan - van Veeteren 10 - Sein letzter Fall.epub[/spoiler]


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Dora Heldt - Jetzt mal unter uns ...: Das Geheimnis schwarzer Strickjacken und andere ganz wichtige Erkenntnisse




Language/s: GER
Size: 3,9 MB
Parts: 1
Genre: Comedy/Humor
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Warum wirft man dauernd die falschen Sachen weg? Wie fühlen Frauen sich im Baumarkt? War früher wirklich alles besser? Es gibt vieles, was Frauen Tag für Tag beschäftigt, wundert, ärgert oder auch schmunzeln lässt. Ein Glück, dass Dora Heldt das herrlich selbstironisch, lebensnah und voller Leichtigkeit in Worte fassen kann. Ob es um den überraschenden Elternbesuch geht, schwarze Strickjacken, laut telefonierende Männer im Supermarkt, die Logistik bei Silvesterritualen oder den Kauf von Sportschuhen nach zig Jahren Sportabstinenz: Die Erfolgsautorin spricht in ihren Kolumnen Frauen wirklich aus der Seele.

### Pressestimmen

»Sie weiß, dass sie perfekte kurzweilige Lektüre für den Strand oder eine Bahnfahrt schreibt. Und recht hat sie.«
*Stern 30.04.2014*

### Über den Autor und weitere Mitwirkende

**Dora Heldt**,** **bzw. Bärbel Schmidt, wie sie im wahren Leben heißt, ist gelernte Buchhändlerin und seit 1992 als Verlagsvertreterin unterwegs. Auch wenn sie heute in Hamburg lebt, ist die 1961 auf Sylt geborene Autorin nach wie vor ein großer Fan der Nordseeinsel - und dort hat auch ihre Großmutter gelebt, deren Namen sie als Pseudonym gewählt hat. Mit ihren kurzweiligen Familienromanen rund um Christine und Papa Heinz und ihren spritzig-unterhaltenden Frauenromanen hat sie sämtliche Bestsellerlisten erobert, die Bücher sind zudem fürs Fernsehen verfilmt und in etliche Sprachen übersetzt worden.[/spoiler]


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Viktor Mayer-Schönberger - Big Data - Die Revolution, die unser Leben verändern wird




Language/s: GER
Size: 4,1 MB
Parts: 1
Genre: Sachbuch
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Ob Kaufverhalten, Grippewellen oder welche Farbe am ehesten verrät, ob ein Gebrauchtwagen in einem guten Zustand ist - noch nie gab es eine solche Menge an Daten und noch nie bot sich die Chance, durch Recherche und Kombination in der Daten¬flut blitzschnell Zusammenhänge zu entschlüsseln. Big Data bedeutet nichts weniger als eine Revolution für Gesellschaft, Wirtschaft und Politik. Es wird die Weise, wie wir über Gesundheit, Erziehung, Innovation und vieles mehr denken, völlig umkrempeln. Und Vorhersagen möglich machen, die bisher undenkbar waren.
Die Experten Viktor Mayer-Schönberger und Kenneth Cukier beschreiben in ihrem Buch, was Big Data ist, welche Möglichkeiten sich eröffnen, vor welchen Umwälzungen wir alle stehen - und verschweigen auch die dunkle Seite wie das Ausspähen von persönlichen Daten und den drohenden Verlust der Privatsphäre nicht.

### Pressestimmen

"In Big Data zeichnen Cukier und Mayer-Schönberger eine Welt, die sich mit Unterstützung von Computern immer besser vorhersagen und kontrollieren lässt, die wir aber immer weniger verstehen. Sie setzen erste wichtige Impulse für die dringende Debatte, wie wir als Gesellschaft damit umgehen."
Spiegel Online

### Über den Autor und weitere Mitwirkende

VIKTOR MAYER-SCHÖNBERGER gründete im Jahr 1986 die Software-Firma Ikarus und entwickelte Virus Utilities, eines der am meisten verkauften österreichischen Software-Produkte. Heute ist er am Oxford Internet Institute tätig und berät Unternehmen, Regierungen und internationale Organisationen. Er beschäftigt sich mit den gesellschaftlichen Folgen der Datennutzung und propagiert das Recht auf das Vergessenwerden.

KENNETH CUKIER ist Daten-Editor bei The Economist und einer der prominentesten Experten für Entwicklungen im Bereich Big Data. Er hat 2010 einen der ersten Artikel über diese Entwicklung geschrieben.[/spoiler]


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Walter Krämer - Kalte Enteignung - Wie die Euro-Rettung uns um Wohlstand und Renten bringt




Language/s: GER
Size: 14,5 MB
Parts: 1
Genre: Sachbuch
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]### Pressestimmen

16.06.2013 / Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung: Warum die EZB gefährlich ist "Provokantes Fazit: Es ist die Europäische Zentralbank, die Deutschlands Zukunft ruiniert."

20.06.2013 / WirtschaftsWoche Online: Irgendwann kommt in Europa der große Knall "Das Tragische an der Schuldenkrise ist doch, dass besonders die Arbeitnehmer, die Rentner und die jungen Erwachsenen, die auf Jobsuche sind, betroffen sind. Gleichzeitig gibt es insbesondere in den Krisenländern große Vermögen. Hier sollte gegengesteuert werden." Walter Krämer im Interview mit Wirtschaftswoche Online

24.06.2013 / http://www.geldundverbraucher.de: Kalte Enteignung "Mit Walter Krämer kommen Licht und deutliche Worte in eine undurchsichtige Materie. "

25.08.2013 / Kleine Zeitung: Land in Sicht? "Bemüht um klar verständliche, einfache Sprache, bietet Krämer einen launigen Überblick zur Geschichte des Geldes, erklärt, warum Deutschland nicht unbedingt ein Euro-Gewinner sein muss und beschreibt, wie mittels europäischer Kredite die Jahresgage von Madrids Kaiser Cristiano Ronaldo bezahlt wird."

04.11.2013 / Frankfurter Allgemeine Zeitung: Risiko Verarmung "Leicht lesbar und informativ."

### Kurzbeschreibung

Wen rettet der Rettungsschirm? Uns jedenfalls lässt er im Regen stehen und bringt uns um unser Erspartes und unsere Rente. Der streitbare Ökonom Walter Krämer enthüllt, wie die deutschen Sparer und Rentner in den nächsten zehn Jahren enteignet werden und wer davon profitiert: die Gläubiger der europäischen Banken, griechische Milliardäre und spanische Fußballclubs ... Was sind die aktuellen Gefahren für unser Geld, wie sind wir so weit gekommen und wie geht es weiter? Mit Walter Krämer kommen Licht und deutliche Worte in eine undurchsichtige Materie.[/spoiler]


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Roman Maria Koidl - WebAttack - Der Staat als Stalker




Language/s: GER
Size: 3,3 MB
Parts: 1
Genre: Sachbuch
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Der Staat schaut uns ins Gehirn!

Vermutlich denken Sie: »Egal, ich habe nichts zu verbergen.« Doch digitale Spuren ermöglichen, Ihr ganz persönliches Verhalten vorherzusagen, wie den Wetterbericht. Einkäufe, Facebook, E-Mails: Wir füttern bereitwillig einen großen Hirnscanner, der künftig darüber entscheiden wird, ob man eine Versicherung, einen Kredit oder eine Wohnung bekommt. In »WebAttack« beschreibt Bestsellerautor Roman Maria Koidl, wie wir uns - als digital Naive - Staat und Großkonzernen ausliefern, die längst um das wirtschaftliche Monopol unserer Köpfe kämpfen. Eine Zukunft, die nicht uns selbst, sondern dem »System« gehört.

### Pressestimmen

"Das kleine, aber feine Buch gibt Anregungen, sein digitales Tun selbstkritisch zu hinterfragen." (*Deutschlandradio Kultur*)

### Über den Autor und weitere Mitwirkende

Roman Maria Koidl, geboren 1967, arbeitet als Publizist, war Dozent für Kommunikation und Wissenstransfer und hat zahlreiche Start-up-Unternehmen u. a. im Bereich E-Commerce und digitale Medien gegründet. Neben Büchern zu wirtschaftlichen Themen veröffentlichte er die SPIEGEL-Bestseller »Scheißkerle« und »Blender«. Einer breiteren Öffentlichkeit wurde Koidl als Internetberater von SPD-Kanzlerkandidat Peer Steinbrück bekannt.[/spoiler]


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Katja Rüssel - Katzen-Clickertraining - So klappt der Trick mit dem Klick




Language/s: GER
Size: 29,1 MB
Parts: 1
Genre: Sachbuch
Art: EPUB, MOBI, AZW3, PDF
Password: No Password



Inhalt + Beschreibung:
[spoiler]Der Trick mit dem Klick! Ob Sie nun Ihre Katze mit Hilfe positiver Verstärkung ans Benützen des Kratzbaums oder das willige Bürsten gewöhnen wollen - Clickertraining eignet sich für die unterschiedlichsten Übungen. Natürlich dürfen auch witzige Tricks wie Mach-die-Rolle oder Gib-mir-Fünf nicht fehlen. Sie sorgen damit bei Ihrer Samtpfote für körperliche und geistige Auslastung. Die erfahrene Katzenpsychologin Katja Rüssel gibt im GU Tierratgeber Katzen - Clickertraining eine genaue Schritt-für-Schritt-Anleitung fürs Training mit Clicker und Targetstab. Nützliche Übungen, wie Katzenklappe benützen oder Hochheben lassen, erleichtern den Alltag. Zahlreiche Tipps helfen, Fehler von Anfang an zu vermeiden. Und sollte es trotzdem zu Problemen beim Clickern kommen, gibt es praxiserprobten Rat. So bleibt das Training für Katze und Mensch spannend. Als Extra gibt's die GU Heimtier Plus-App. Damit wird der Tierratgeber interaktiv und hält weitere interessante Zusatzinfos und Bilder bereit.[/spoiler]


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